こんにちは！雨の日が続いていますが、体調はいかがですか？
9月ももうすぐ終わり。本格的に秋です！過ごしやすい気候なので、雨がやめばお散歩もたくさんできますが、、、。10月に期待ですね。
さて今回は、お散歩場所にピッタリな亥鼻公園内にあるカフェをご紹介します^ – ^
千葉城の目の前、いのはな亭にあるのは、「Fab Cafe Chiba」さんです。
2026年6月にオープン。おしゃれな外観ですよね！！
店内で使用している家具や食器は、地域に眠っていた捨てられそうなものを再利用しているそうです。この考え方を、「transpossé(トランスポッセ)」と呼び、元々この場所にあるものに新しい価値を与え、もう一度活躍してもらうことを大切にしているそうです。イスも、よく見るとビート板が付いています！！とても驚きましたが、なんて素敵な考え方なんだろう！と感銘を受けました。
今回は、抹茶ラテと千葉のはちみつパウンドケーキを注文。いのはな亭の縁側でいただきます！
抹茶ラテは、蘇我に本店を構える日本茶店「鈴鹿園」厳選の抹茶を使った、砂糖不使用のドリンクでした。さとうきびシロップで甘さ調節もできます。千葉のはちみつパウンドケーキは、「九十九里はちみつ」という100％天然のはちみつを使用しているそうです。
千葉の食材を大切にしたメニューは、優しい甘さでとても美味しかったです♪
縁側からは、千葉城を見ることができます✨風情もあるとても落ち着いた空間で、ホッとひと息。店員の方もとても優しく、Fab Cafe Chibaのことを教えてくださいました。ありがとうございました！
Fab Cafe Chibaさんの公式サイトはこちらからチェックできます！最新情報は公式Instagramから。
また、10/10(土)には亥鼻公園を舞台にしたマルシェ「亥鼻季市」が行われるそうです！
こちらも併せてぜひ行ってみてください〜〜！！